Ha nyár, akkor fagylalt. A hőségben nincs is jobb, mint elnyalni egy tölcsérrel a parton. Sajnos munka után már nincs lehetőség strandolásra, így maradnak otthonra a bolti változatok. Vehetjük a pálcikásat, de a dobozos kiszerelések jobban megérik az árukat. Melyik a legjobb íz: a csoki, vanília, eper, esetleg a puncs? Mi most a csokisat választottuk tesztünkhöz, aminek a végén két termék is a dobogóra került. Csokifagyi házilag: A teszthez a Lidlben, Aldiban, Pennyben és CBA-ban vásároltunk be. A Sparban és a Tescóban is jártunk, előbbiben éppen nem találtunk csokis fagylaltot, utóbbiban pedig logisztikai problémák miatt botlottunk hiányos kínálatba. Mivel a boltokban nem sorakoznak nagy számban a csak csokoládés fagylaltok, ezért most kicsit lazítottunk a szabályokon, és két tejszínes ízesítéssel kevert változatot is beválogattunk a kóstolásba. Összesen hat termék gyűlt össze. A vakteszten öten vettünk részt, a termékeket íz és külső jegyek alapján rangsoroltuk. Az összetevőket most nem vizsgáltuk meg.
Hogyan teszteltünk? Kóstolónkhoz a nagy láncok aktuális kínálatából szereztük be a csokibevonattal ellátott vaníliajégkrémeket, melyekből vásárlásunk pillanatában összesen 11 darabot találtunk. Módszerünk ezúttal is a vakteszt volt, ennek megfelelően résztvevőink nem tudhatták, hogy a csomagolásuktól megfosztott termékek mely márkákhoz tartoznak. Az értékelés szigorúan szubjektív, érzékszervi tényezők figyelembevételével egy 1-től 5 pontig terjedő skálán történt. Az összesítés és átlagolás után ez adta ki az alábbi végeredményt: 2. helyezett: Auchan vaníliás jégkrém tejcsokoládés bevonattal – 4, 2 pont (139 forint/120 ml) Összetevők: tejsavókészítmény (ivóvíz, tejsavópor), tejcsokoládés bevonat (28 százalék) [cukor, kókuszzsír, kakaóvaj, kakaómassza, sovány tejpor, vajzsír (tejből), emulgeálószerek (lecitinek (napraforgóból), poliglicerin-poliricinoleát), aroma], sovány tej, kókuszzsír, cukor, glükózszirup, stabilizátorok (szentjánoskenyérliszt, guargumi), emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), aroma, őrölt vanília, színezék (karotinok).
A Milka jégkrémből az alap csokibevonatosat rendeltük, de helyette a karamellszószos, manduladarabos változatot kaptuk meg. Ha már így alakult, nem volt mit tenni, megkóstoltuk. Bár ez jóval magasabb árkategóriában indul, mint az előzőleg taglalt termék, pontosan ugyanolyan eredményt ért el. Kóstolóinknak főleg a csokija nyerte el a tetszését, de örömmel fogadták a mandula jelenlétét is. Tejcsokis, finom a külseje, a belső része leginkább tejszínhabszerű. Ez is nagyon finom. Finom, a mandulás csoki különlegessé teszi. Nagyon finom a külső rétegben lévő mandula, és belül is különösen finom. Túl édes, de nem rossz.
Erre utalnak a külső deformációk is. A termék fogyasztása egyik esetben sem javasolt. " A cikk az ajánló után folytatódik Mentes Anyu szakácskönyvek Nemes Dóra újságíró, a Mentes Anyu márka és közösség megálmodója, de mindenekelőtt kétgyerekes anyuka. Évek óta foglalkozik mentes receptekkel, és sikeresen küzd a családban felbukkanó inzulinrezisztenciával. 2020-ban megjelent első szakácskönyvét lelkesen fogadta az olvasótábor, ami újabb lendületet adott Dórának a népszerű kötet folytatásához. A második könyvben ismét olyan - természetesen mentes - kipróbált recepteket válogatott össze, amelyek az inzulinrezisztensek, cukorbetegek, vagy életmódváltók étrendjébe passzolnak. Mentes Anyu szakácskönyve 1+2 kedvező áron online rendelhető! hirdetés A szakember hozzátette, a különféle változatok közötti állománybeli és ízbeli különbségek az összetevők eltérő arányú alkalmazásából adódhatnak. Szakmai szempontból azok a termékek tekinthetők jobb minőségűnek, melyeknek a magasabb tejzsírtartalma, illetve valódi csokoládéval vannak bevonva, de a fogyasztók jellemzően inkább az íz alapján döntenek.
Bronzérmes: Gelatelli Prémium jégkrém csoki (Lidl), 15, 5 pont Ebben a fagylaltban nincsen benne semmilyen állati eredetű termék, szóval vegánok is nyugodtan fogyaszthatják. Ez tényleg jó hír! "Kicsit fűszeres és kesernyés az utóíze, de ez nem ront az élvezeti értékéből, sőt. " "Úgy sem gejl, hogy ez a legédesebb. " "Cukrosvíz ízű, pici, száraz csokidarabkákkal. " "Nekem ez leginkább a balatoni csokifagyira emlékeztet, ami nosztalgiázni remek, élménynek már kevésbé jó. " "Jó a csokija, viszont olyan a szaga, mintha átvette volna egy kiolvadt mélyhűtő szagát. Elég bizarr. " Ezüstérmes: Häagen - Dazs classics belgian chocolate, 16 pont Nem meglepetés, hogy az amerikai H-D dobogóra került, amit viszont kevesen tudnak róla: a cég nem használ sem guargumit, sem karragént, sem pedig xantángumit a fagylaltok előállításánál. Messze a legdrágább termék volt a kóstolón, többe került, mint a másik öt együttvéve. "Ez vagy kávés egy kicsit, vagy olyan erős ízű csoki van benne, amitől olyan mintha lenne plusz íze a fagyinak. "